Volledig geautomatiseerde sandwich/panini-lijnen
De Selo panini/sandwich lijn De Selo Panini / Sandwich lijn is ontworpen voor het automatiseren van uw productieproces. Door uw sandwichproductie te automatiseren verhoogt u de efficiëntie, versnelt u uw productieproces en zorgt u voor een constante kwaliteit van uw sandwiches / panini’s. Vanwege het modulaire ontwerp, is de lijn zeer flexibel in gebruik en kan de lijn naar uw specifieke behoeften worden ontworpen.
Selo Werking
De panini’s worden handmatig op een transportband geplaatst en worden gesneden door een ultrasoon mes, die aan de zijkant blijft vastzitten. Dit mes zal alleen in gebruik treden, wanneer als de productsensor een panini detecteert. De bovenste band, voorzien van 2 sporen, houdt de panini’s in positie gedurende het snijden en is voorzien van een eenzijdige aandrijving. De gesneden panini wordt opengelegd door middel van een vouwschans.
Selo vulpomp
Voor het doseren van verschillende sauzen wordt een vulpomp gebruikt.
Een Selo doseerpomp met roerwerk kan worden gebruikt voor het doseren van dikkere (saus) producten. De pomp doseert een bepaalde hoeveelheid saus op de panini, gebaseerd op een sensorsignaal. (leaflet toevoegen)
Toepassing:
- Panini’s
- Sandwiches
- Stokbrood / broodjes
Specificaties:
- Geschikt voor panini’s / sandwiches
- Produceert tot wel 55 panini’s per minuut (product afhankelijk)
- Compacte servo-gestuurde doseerpomp voor verpompbare vloeistoffen, sauzen, vullingen, etc.
- Het systeem gebruikt een Ultrasoonmes
- Bedieningssysteem uitgevoerd in hygiënisch design
- In overeenstemming met CE-richtlijnen
Voordelen:
- Eenvoudig en gemakkelijk te reinigen door het hygiënische design
- Lijn is zeer flexibel in gebruik, dit heeft als voordeel dat er meerde productrecepten op dezelfde lijn geproduceerd kunnen worden
- De lijn is gebouwd volgens de hoogste hygiënische standaard (EHEDG), dit vermindert aanzienlijk de kans op productbesmetting
- De lijn is gebouwd volgens een hoge ergonomische standaard. Dit draagt bij aan een veilige werkplek voor uw personeel
Leverancier
Selo ontwerpt en bouwt proces- en verpakkingssystemen voor de voedingsmiddelen-, dierenvoeding-, farmacie– en non food-industrie. Wij bieden een A tot Z oplossing: onze projecten worden vanaf de ontwerpfase tot en met het in bedrijf stellen van de systemen volledig door ons verzorgd. Wij hebben de disciplines technologie, automatisering, engineering, assemblage, installatie en after sales dan ook geheel in eigen hand.
Selo levert zowel oplossingen op maat als standaard oplossingen.
