Collageen darmen eetbaar

Eetbare collageendarmen zijn geschikt voor de productie van worst producten; verse braadworst, rookworst, droge worst soorten, knakworsten en snackproducten. Selo levert eetbare collageen darmen die doorlaatbaar zijn en gemaakt worden van de onderhuid van runderen. Collageen is een lijmvormend eiwit dat een belangrijke functie binnen het bindweefsel voltooid. De eetbare collageen darmen van Selo bestaan dus uit hoogwaardig dierlijk eiwit. De collageendarmen laten zich probleemloos verwerken en zijn rookbaar. De darmen zijn zowel recht als in krans verkrijgbaar. De collageen kunstdarm is leverbaar in de kleuren naturel, zalm-rood, mahony, karamel, euro-bruin, frech-bloom, diep-rood en non-smoker.

 

Beschikbare eetbare collageendarmen:
  • Kaliber bereik: 13-43 mm.
  • Opgestroopt vulklaar leverbaar (deze hoeven niet meer ingeweekt te worden)
  • Zowel met een PAL als met FAM knoop leverbaar
  • Op iedere gewenste lengte leverbaar

 

Inweekvoorschriften: droog verwerkbaar, vulklaar

Leverancier

Selo Verpakking levert zowel eetbare als niet eetbare kunstdarmen van topkwaliteit en produceert voor de Nederlandse en Belgische markt kunstdarmen van verschillende maten, kalibers, confectioneren en kleuren.

Selo Verpakking
Selo Verpakking verzorgt reeds jarenlang ‘levering binnen 24 uur’ voor standaard darmartikelen. Naast de fabricage van darmen geven wij ook advies op het gebied van productontwikkeling op maat en leveren wij technische ondersteuning bij clip- en sluittechnieken.
- -
Selo Verpakking B.V.
         Selo Belgium BVBA
     Hanzepoort 12               C. Van Kerckhovenstraat 110/gebouw S
         7575 DB Oldenzaal                   2880 Bornem
         Nederland                   België
     verpakking@selo.com               belgium@selo.com
     +31 (0)541 746 016               +32 (0) 38 90 46 64
Topkwaliteit verwerkings- en verpakkingssystemen
5 vestigingen met meer dan 100 werknemers
Zowel oplossingen op maat als standaardoplossingen